PASTAS A LA MANO

Sin duda la pasta es una gran opción para llevar en nuestra "lonchera" a la oficina. Para esos días en que no te da tiempo de prepararla, es bueno tener una ración de emergencia ya cocida en la nevera. El truco, para que se mantenga con la textura adecuada, es prepararla "al dente", escurrirla añadiendo un poco de agua fría y finalmente agregar una o dos cucharadas de aceite de oliva antes de envasar. De esa manera se conservará bien durante unos cuatro días. Con esto y cualquiera de las salsas para pasta de Frescarini™, siempre tendrás la opción de un almuerzo delicioso.

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Al dente es más sano